PASTA CON HONGOS PORTOBELLO

PASTA CON HONGOS PORTOBELLO

¡Bienvenidos a nuestra nueva sección en el blog! 

Queremos que disfruten de miles de recetas donde puedan utilizar todos nuestros productos a base de aguacate hass 100% colombiano. 

Nosotros estamos completamente enamorados de nuestro aceite de aguacate con ajo negro ya que aporta un sabor ahumado y exquisito a los alimentos. Por eso, les traemos una receta muy especial para utilizar nuestro aceite de aguacate con ajo negro y disfrutar de su sabor en todo su potencial.

PASTA DE HONGOS PORTOBELLO

Pasta con hongos portobello

Necesitas los siguientes ingredientes:

  • 6 Champiñones
  • 3 hongos portobello
  • 1 taza de pastas
  • 3 dientes de ajo
  • 7 cucharadas de aceite de aguacate de @hassbotanicals
  • 1 ramita de perejil
  • 1/2 taza de vino blanco
  • 1/2 taza de aceitunas

Procedimiento:

  1. Poner en un sartén un poco de nuestro aceite de aguacate con ajo negro con unos pedazos de ajo convencional junto con los champiñones, el vino blanco y las aceitunas. 
  2. Con las pasta al dente, se agregan a la mezcla anterior junto con los portobello el perejil y un poco más de aceite de aguacate y un poco más de perejil troceado para decorar el plato. 
  3. ¡Y listo! Acompaña el plato con un buen vino blanco y a disfrutar en familia. 

 

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